男人饮酒千杯不醉的八种方法
1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉 。 可以在赴宴之前吃点东西 。 那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收 。 注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症 。
2、不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精 。 更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一被白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下 。
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块 。 喝酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果 。
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。 还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。
6、宜慢不宜快 。 饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰 。 饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态 。 若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉 。
7、食饮结合 。 饮酒时吃猪肝最好 。 这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。
8、甜点加水果 。 饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态 。 俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错 。 甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果 。
【男人饮酒千杯不醉的八种方法】男人饮酒时千万别忘几个原则
1、酒不与咖啡同饮
酒精伤身，咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，过量亦可造成中毒 。 如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命 。
2、感冒后不喝酒
感冒者喝酒会加重病情 。 感冒病人，尤其是严重者大多伴有发热症状，此时通常要服用退烧药，一般多是扑热息痛 。 一旦饮用了白酒、烈性酒，两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害，直到完全坏死 。
3、肝病患者应禁酒
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒，包括啤酒 。 肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎，在肝功能基本正常的情况下，可酌量饮用啤酒，但一般一天不要超过半升 。
4、酒后不宜喝茶
酒后饮茶不是好习惯 。 因为人喝酒后，80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用 。 这种分解作用一般需要2至4小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，从而降低肾脏功能 。 同时，过多饮茶，入水量过多，也会增加心脏和肾脏的负担，对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利 。 所以，酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜 。
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