虾酱怎么吃，麻虾酱怎么吃呢？ _虾酱

虾酱怎么吃

1、豆腐切小块，葱切葱花、姜去皮切丝。

2、起锅热油，加入葱姜炒出香味，加入豆腐。

3、倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，转小火炖煮5分钟。

4、炖煮到锅中汤汁收干，翻炒几下关火即可。

麻虾酱怎么吃呢？麻虾酱炖豆腐的做法步骤1. 加适量食用油烧热后爆葱姜，放入肉丁炒至变色！
2. 加豆瓣酱两勺和一勺红油辣酱炒香。
3. 放入已经切好的豆腐。
4. 加适量的水，微微漫过豆腐就好。
【虾酱怎么吃，麻虾酱怎么吃呢？】5. 放入2勺麻虾酱，大火煮开转小火炖20分钟，起锅小贴士因为麻虾酱很鲜，所以最后不要放鸡精，麻虾酱和豆瓣酱都有咸度，依个人口味放少许盐或不放盐。