枇杷果酱怎么保存好,5月吃枇杷,枇杷除了鲜食,还可以怎么吃?

枇杷果酱怎么保存好

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干燥通风处保存:将枇杷果酱密封之后,存放在干燥通风处保存即可,可保存5-7天 。
坛缸存放法:将枇杷果酱放置在干净的坛子或者缸子中,底部铺上一些干燥的草,用麻布密封好,存放在干燥通风处 。
冰箱保存法:将枇杷果酱放在干净玻璃罐中,用保鲜膜密封住瓶口,盖紧盖子,存放在冰箱冷藏区保存即可 。
5月吃枇杷,枇杷除了鲜食,还可以怎么吃?枇杷果也可用来做灌头呀!
枇杷冬季管理要点有哪些?移栽成活率该怎么提高?乡村新雨解答:每到立夏时节,万物繁茂,在我国枇杷产区到处都是让人垂涎欲滴的枇杷 。枇杷,果实个大色黄、香甜饱满、肉质细嫩、风味浓郁独特,具有“无冕之王”的美誉 。
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一、经济效益分析
枇杷种植的成本低、收益高、利润空间较大,是产地种植户致富公认的“金果子” 。种植一亩枇杷一般情况下,每亩可栽种果树130—200株;目前,市场上枇杷树苗的价格在8—12元/苗,种苗成本支出约为1000—2500元;地租、肥料、农药费、人工费等约为2000元 。也就是说种植枇杷的每年的总成本约为4500元左右(精打细算也就在3500元上下) 。
枇杷是利用嫁接、高压繁殖的果树 。它基本已渡过了幼龄阶段,在适当的条件下,随时可以开花结果 。但其从栽植时起,按不同树龄,其生长、开花和结果的特点不同,还是被划分为“幼龄期”:从苗木栽植当年起到初结果时期止的2—4年时间(逐步达到果实丰产期),前几年基本属于纯投资 。待枇杷结果后,每亩的平均产量能达到4000公斤左右,收益能达到4万左右 。扣除种植的成本之后,每亩的净收益在2-3.3万 。
目前,枇杷属于价格相对高的一种水果(尤其是优质的枇杷),市场价格一直居高不下 。但不同的地区,枇杷的价格也是有一定的差距的 。一般品质较好的枇杷,市场价格20-30元/斤;普通枇杷,价格12-18元/斤;当然,也有便宜的时候,比如上市的旺季,8-10元/斤左右;而价格最高的时候甚至会达到25-35元/斤 。
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二、概 述
枇杷原产我国,属蔷薇科枇杷属;主要分布在长江以南各省,我国四川汉源、泸定、会理、普格,湖北长阳、恩施等地都有野生枇杷分布 。据史考,我国栽培枇杷至少有两千年的历史 。四川省雅安市石棉被誉为“世界枇杷栽培种原产地” 。古籍记载:“枇杷开花时,将中间黑心摘去,用腊水和薄荷一握,明矾少许,则结果无核 。(《格物粗谈》卷上)”;“入瓮中浸之,可久 。(《稼圃辑》)” 。枇杷传统的繁殖方法主要有种子实生繁殖、嫁接育苗和高压育苗3种 。种子实生繁殖为有性繁殖,遗传变异大,难以保持原品种的优良特性,但民间过去常用它繁殖,将后代生产性能好的留下,不好的砍伐或改接,这往往是民间蕴藏新的优良品种之所在 。
枇杷是我国南方特有的珍稀水果,每年春末夏初成熟 。此时正是一年中最缺新鲜水果的季节,果实一上市就成为紧俏商品 。枇杷富含人体需要的多种营养成分;枇杷果实除供鲜食外,还可以制成糖水罐头、果酱、果酒、果膏和果露等等 。枇杷种子含有20%左右的淀粉,可以用于酿酒和提取工业用淀粉 。枇杷秋冬季开花,是当时主要的蜜源植物,枇杷蜜是优质上等蜂蜜 。
枇杷树生长健旺,生长快,成形早,四季常青,廾花时节清香飘逸,果熟时节金果绿叶交相辉映,所以枇杷又是城乡四旁绿化、美化、果化,发展农村庭院经济的优良树种 。此外,枇杷木质坚韧细腻,是离刻、制作高档家具的优质木材 。

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