【什么是刺梨】刺梨指刺果茶藨子，是虎耳草科茶藨子属植物，落叶灌木，老枝较平滑，灰黑色或灰褐色 。叶宽卵圆形，幼时两面被短柔毛，老时渐脱落，下面沿叶脉有时具少数腺毛，老时脱落近无毛，常有稀疏腺毛 。
生长环境：
刺果茶藨子适应性强，耐寒、抗旱、耐盐碱、耐水湿，在沙土，黄土，重盐碱土上都可生长 。生态适应幅度大，垂直分布可高达海拔4040米，耐寒力极强，能忍受-37℃的极端低温，在年均气温-0.2℃，气温年较差为31.9℃，最冷月1月平均气温为-16℃，月平均气温低于0℃的时间持续6个月，冬季长达7个月之久，气温低于-30℃的极寒天数有3-7天，无霜期在80-108天，年降水量200-1114毫米气候条件下亦能适应 。生长于海拔900-2300米的山地针叶林、阔叶林或针、阔叶混交林下及林缘处，也见于山坡灌丛及溪流旁 。
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