有人不能饮奶 ， 或根本不喜欢牛奶的味道 。 然而 ， 难以割舍的是牛奶的营养价值 ， 它的乳钙含量丰富 ， 吸收率高;有人喜欢喝咖啡 ， 但选的是三合一速溶咖啡包 ， 三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配 ， 植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪 ， 而你还必须顺带喝下去那么多糖 。
食用原则：准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪) ， 加一小勺咖啡粉 ， 以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味 。
第九种是黑巧克力
在所有巧克力中 ， 黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的 ， 它变成葡萄糖后进入血液 ， 在身体里缓慢释放能量 ， 使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平 。 因此 ， 饿的时候吃块巧克力 ， 远比饼干、蛋糕有效 。
食用原则：对于两餐间隔在5—6小时的人来说 ， 第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小) ， 能快速缓解饥饿感 。
第十种是花生
坚果中丰富的亚油酸成分 ， 可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油 ， 肚子“咕咕”叫时可以充饥 。 习惯于久坐的白领 ， 不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果 。 长时间坐在办公桌前 ， 患心血管疾病的可能性会高出很多 ， 而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低 。
食用原则：花生脂肪含量也较高 ， 应注意摄入量 ， 否则容易引起肥胖 。
