羊肝可以在冰箱里冷冻 。羊肝就是羊的肝 。除了水 ， 羊肝还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素 。不能吃的羊肝可以放在冰箱里保存 ， 但不能超过五天 。
羊肝
羊肝外面可以涂一层食用油 。这样做的目的是防止空气体等物质与羊肝发生反应 ， 减缓羊肝腐烂变质的时间 。
羊肝在高温下容易变质 ， 可以低温保存 。建议羊肝在冰箱低温保存的时间不要超过五天 ， 否则会影响羊肝的口感 。
【羊肝可以放冰箱冷冻吗】羊肝的做法有很多 ， 比如羊肝小米粥、青蒜炒羊肝、凉拌羊肝、砂锅白菜炖羊肝、羊肝火锅、羊肝汤、红油羊肝等等 。
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