做法:
1、银耳泡30分钟 , 泡发后撕碎洗2遍 , 洗干净银耳下煲汤锅 , 加水继续浸泡;
2、百合和红枣洗干净 , 放进锅中和银耳一起浸泡 , 这样操作是为了把百合和红枣的味泡出来 , 大约再泡半小时后开火;
3、开火后 , 再准备雪梨 , 雪梨可切成小方形 , 等银耳红枣百合煲滚了就下雪梨;
【银耳营养价值高】4、等雪梨下煲煮滚了以后放入冰糖 , 继续中火煲 , 煲滚了以后转小火慢炖一个小时左右就可以啦!
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