【多吃黑豆能远离病痛】治疗各种白发：治老年白发 ， 黑豆适量 ， 蒸熟晒干 ， 反复几次 ， 用时每取6克 ， 口嚼后淡盐水送下 ， 日服两次；治各种非遗传性白发 ， 黑豆120克 ， 米醋500克 ， 以醋煮黑豆如稀糊状 ， 滤去渣 ， 以洁净牙刷蘸药醋 ， 外刷毛发 ， 每日1次 。
治疗产后百病：黑豆3升 ， 炒热至有烟出 ， 入酒瓶中 ， 经1日以上 ， 每次服此酒半小杯 ， 每日服2至3次 ， 令微出汗 ， 身润即愈 。 产后常服 ， 既防风气 ， 又消结血（此方名叫豆淋酒） 。
黑豆有降血压功效
传统中医也认为“黑豆解毒补肾” ， 有利尿、治感冒、活血和解毒等功效 。 豆类除富含优质蛋白外 ， 也被列为异黄酮的最佳来源 ， 黑豆、大豆含量约118.5毫克、豆粉148.6毫克 ， 其它豆类制品及花生、绿茶也都含有一定的量 。 异黄酮最直接的作用是改善心悸、盗汗、失眠等更年期症状 ， 尤其可促进人体对于钙的吸收 ， 可改善骨质疏松症状 。
现今十分风行的黑豆咖啡 ， 以3：1的比例综合黑豆及咖啡粉 ， 对头痛、肩酸、减肥、降血压都很有效 ， 甚至也出现了黑豆香肠、黑豆冰淇淋、黑豆面条、黑豆酸奶等 。
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