所需食材
老母鸡:半只
榴莲壳:四分之一个
榴莲核:2颗
蜜枣:2粒
盐:适量
做法
1、鸡洗净剁小块 ， 淖水;
2、榴莲壳取白瓤和壳 ， 壳要去外皮 ， 露出白色部分 ， 一同放入汤煲中;
3、大火烧开后转小火60分钟 ， 最后加入枸杞 ， 调入食盐 。
菜品特色
鲜美清润 ， 是秋天的清补靓汤
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