【做法】:
1. 香椿洗净控干水,鸡蛋打入面粉中,加水和盐搅拌成面糊。
2. 用筷子将香椿夹到盘子中,均匀粘上鸡蛋糊 。
3. 油五成热时,用筷子一个个夹着粘满鸡蛋糊的香椿到锅中 。
4. 小火油炸,将香椿翻面,炸至两面金黄 。
5.捞出控油后装盘,加孜然粉和辣椒粉,又香又酥脆 。
【交流】:香椿还可以怎么做?这7种做法中,我认为最后一种最好吃,油炸后的香椿又香又脆,可当做菜,也可作为零食,你觉得哪种做法最好吃呢?好了,今天就介绍到这里了,喜欢的朋友点赞和关注吧,有更好做法的朋友可以留言和大家一块交流 。




【现在正是吃香椿的季节,香椿怎么做好吃呢,如何保存叶子不会掉】
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