首先看配料表 。如果配料只有“原料奶”两个字 , 才是真正的纯牛奶 。食品配料表是按照各种成分的含量来排序的 。成分越少 , 添加剂越少 , 牛奶质量越好 。所以配料表上有“原料奶”的字样 , 可以视为纯牛奶 。
第二 , 看营养成分表中蛋白质的含量 。蛋白质含量越高越好 , 能有效补充身体对蛋白质的需求 。牛奶的话 , 蛋白质的含量每100克至少要3克 , 越多越好 , 能有效提高免疫力 。
【买牛奶怎么看配料表】第三 , 看营养成分表中钙的含量 。100ml牛奶含钙110mg , 加工成牛奶后再加一些钙 。因此 , 销售的纯牛奶的钙含量至少应为每百克120毫克 , 才能被认为是高质量的牛奶 。当然越高越好 , 更适合长身体的孩子 。如果钙含量低于120 mg , 最好不要买 。补钙效果不好 。
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