常见的润肺止咳汤
1、荸荠百合雪梨汤
材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个, 冰糖适量 。
做法:将荸荠洗净去皮捣烂, 雪梨洗净连皮切碎去核, 百合洗净后, 三者混合加水煎煮, 后加适量冰糖煮至熟烂汤稠 。 温热食用 。
功效:荸荠能清热生津, 凉血解毒, 化痰消积;梨能清热生津, 润燥化痰;百合润肺止咳 。 三者合用则起滋阴润燥, 化痰止咳的作用 。 治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利 。 用于婴儿慢性气管炎见痰热症者 。
2、白果炖鸡汤
材料:母鸡半只, 白果50克, 食盐适量 。
做法:先用温水浸泡2~3小时, 之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水, 放入1中的银杏, 大火煮沸后, 撇去浮沫, 关至小火, 小火慢炖后加入食盐调味即食
【气候干燥损阴伤肺】功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效 。 银杏炖鸡汤可以润肺止咳 。
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