使用筷子的注意事项9:定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品, 这也是不行的, 这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱 。 在吃饭时作出这种举动, 无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的, 这也是不行的 。
使用筷子的注意事项10:当众上香
则往往是出于好心帮别人盛饭时, 为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方 。 被会人视为大不敬, 因为北京的传统是为死人上香时才这样做, 如果把一副筷子插入饭中, 无异是被视同于给死人上香一样, 所以说, 把筷子插在碗里是决不被接受的 。
使用筷子的注意事项11:交叉十字
这一点往往不被人们所注意, 在用餐时将筷子随便交叉放在桌上 。 这是不对的, 为北京人认为在饭桌上打叉子, 是对同桌其他人的全部否定, 就如同学生写错作业, 被老师在本上打叉子的性质一样, 不能被他人接受 。 除此以外, 这种做法也是对自己的不尊敬, 因为过去吃官司画供时才打叉子, 这也就无疑是在否定自己, 这也是不行的 。
使用筷子的注意事项12:落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上, 这是严重失礼的一种表现 。 因为北京人认为, 祖先们全部长眠在地下, 不应当受到打搅, 筷子落地就等于惊动了地下的祖先, 这是大不孝, 所以这种行为也是不被允许的 。 但这有破法, 一但筷子落地, 就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向, 在地上画出十字 。 其方向为先东西后南北 。 意思是我不是东西, 不该惊动祖先, 然后再将起筷子, 嘴里同时说自己该死 。
编后语:从来没有想过原来我们每天吃饭的家伙, 这筷子竟然还有这么多禁忌不能我们忽视!有木有, 有木有, 从现在起正确使用筷子 。
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