黄瓜2根洗干净 , 然后切成段 , 再切块 , 大蒜1头掰开剥好 , 加少许盐剁成蒜末 , 将剁好的蒜泥放入黄瓜里面 , 再加香油1勺 , 花椒油2勺 , 搅拌均匀即可 。
家常蒜泥黄瓜怎么拌
食材:
黄瓜2根 , 大蒜1头 , 盐少许 , 香油适量 , 花椒油适量
蒜泥黄瓜的做法:
1.黄瓜2根洗干净 , 然后切成段 , 再切块 。
【家常蒜泥黄瓜怎么拌 蒜泥黄瓜的做法】 2.大蒜1头掰开剥好 , 加少许盐剁成蒜末 。
3.将剁好的蒜泥放入黄瓜里面 。
4.再加香油1勺 , 花椒油2勺 , 搅拌均匀即可 。
小贴士:
黄瓜一定要选择比较鲜嫩的那种 , 这种黄瓜新鲜清脆 。
做拌黄瓜一定要吃的时候再拌 , 因为黄瓜加盐之后就会出水 , 这样就不好吃了 。
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