4、撒上葱花 ， 翻炒均匀即可关火出锅 。
小贴士：
1、玉米 ， 又名苞谷、棒子、玉蜀黍 。 玉米中含有大量的营养保健物质 ， 除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外 ， 玉米中还含有核黄素等营养物质 。
2、山药营养成份甚为丰富 ， 块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉 ， 另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质 。
小炒玉米山药丁的功效：这道菜做法简单 ， 口味清淡鲜美 ， 营养丰富 ， 玉米的清香配搭软糯的山药 ， 还有甜滋滋的胡萝卜 ， 口感很是丰富 ， 有助孕妈开胃 。
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