孟婆汤的成分是什么
孟婆汤的成分:饮用水3500克、苦荞茶250克、山楂干片15克、陈皮10克、冰糖150克、肉桂6克、柠檬片5克、话梅150克、甘草5克、食盐10克 。
孟婆汤实际上是一款凉茶,有甘辛苦酸咸五味,味道柔和,具有开胃去火,防暑降温的功效 。
制作方法:
【孟婆汤的成分是什么,奈何桥畔孟婆汤的配方是什么?】锅中加入清水3500克,烧开后依次放入苦荞250克、山楂干片15克、陈皮10克、冰糖150克、肉桂6克、柠檬片5克、话梅150克、甘草5克、食盐10克,再次烧开后,转小火熬煮30分钟后,过滤放凉即可 。
注:凉透后,冰镇一下效果更佳,孟婆汤的白雾是加入干冰的效果,干冰可以用自己用干冰机制作,也可以购买食用干冰 。
奈何桥畔孟婆汤的配方是什么?传说孟婆汤是由“彼岸花”曼珠沙华和忘川水熬成的 。
以下是传说中孟婆汤的做法 。传说中孟婆汤的做法是先取在十殿判定要发往各地做人的鬼魂,再加入采自俗世的药材,调合成如酒一般的汤,分成甘、苦、辛、酸、咸五种口味 。凡是预备投生的鬼魂都得饮下孟婆的迷魂汤,如有刁钻狡猾、不肯喝的鬼魂,它的脚底下立刻就会出现钩刀绊住双脚,并有尖锐铜管刺穿喉咙,强迫性的灌下,没有任何鬼魂可以幸免 。另一说,每个人活着的时候,都会落泪:因喜、因悲、因痛、因恨、因愁、因爱 。孟婆将他们一滴一滴的泪收集起来,煎熬成汤 。
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