步骤22:
羊肉粉丝煲的烹饪技巧【羊肉粉丝煲的做法步骤】1:本道菜并没有给羊肉做任何去腥处理 , 如果还是怕腥的朋友可以在起锅前淋点白酒 , 不止有去腥作用还有增香的效果;2:粉丝不能泡太久 , 大概泡软了就捞起来沥水 , 下锅后水也不能加多了 , 不然粉丝吸水多了过于软烂也不好吃了3:本道菜微辣 , 把辣椒吃进去的话就很辣
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