步骤1
食材:兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克 。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
兔肉切丁 。
步骤3
红椒切丁 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
炒锅中油温5成热时,放入兔肉丁,炒至变色,下姜,爆香
步骤6
放入豌豆,200毫升清水,煮15分钟 。
步骤7
加入红椒丁,盐、鸡精,翻炒均匀即可 。【豌豆烧兔肉怎么做 豌豆烧兔肉做法是什么】
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