2.给磨刀石表面撒上水 。然后右手拿刀柄 ， 左手按刀尖放到磨刀石上 ， 抬起15度左右夹角 。保持这种角度前后推拉 ， 磨一会儿后又反过去磨另外一边 。如此反复 ， 直到刀刃变得锋利为止 。
【怎么磨菜刀，菜刀怎么磨会快】现在超市卖的磨刀石 ， 都有正反两面 ， 一面是粗磨刀石 ， 一面是细磨刀石 。如果刀比较钝的活 ， 可以先用磨刀石粗的那面先磨 ， 磨的差不多了 ， 再用细的那边磨 。这样磨起来更加省力 ， 省时 。
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