高压锅一直在不正常排气 。原因是出气柱顶部杂物太多，使压针压不出气温柱或锅内压力过高或失灵 。压力开关打开前，超过正常压力，锅盖自动顶起排气 。
高压锅的工作原理:高压锅的原理很简单，因为水的沸点是受气压影响的 。气压越高，沸点越高 。在山区和高原，气压不到1个大气压，水不到100℃就能烧开，鸡蛋用普通锅碗瓢盆煮不熟 。当气压大于1个大气压时，水要高于100℃才会沸腾 。
人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的 。高压锅把水封得相当严实，水蒸发产生的水蒸气无法扩散成空气体，只能留在高压锅内，使得高压锅内的气压高于1个大气压，也使得水只有高于100℃才会沸腾，从而在高压锅内形成一个高温高压的环境，米饭容易煮得很快，而且相当脆 。
【高压锅一直排气正常吗】当然高压锅里面的压力不会是无限的，不然会爆炸 。
推荐阅读
- 玻尿酸必须一直打吗
- 四边形的定义 四边形的定义是什么
- 生米粽子一般要煮多久 生米粽子一般要煮多久高压锅
- 中国空间站一直有人吗
- 高压锅炖牛肉的做法 高压锅炖牛肉怎么做好吃
- 为什么不能用高压锅煮绿豆汤
- 土豆怎么煮比较烂
- 高压锅蒸肉要蒸多长时间为好
- 高压锅炖汤要多久时间
- 荒野大镖客2送的马在哪