【油菜花什么时候开 油菜花开的时间】 油菜花约在每年三月、四月份的时候开始开花 ， 年份不同其开花的时间也会有差别 。一般在栽种三个月之后开始开花 ， 花期大约为三十天 。受地域影响 ， 陕南、川北以及江淮地区 ， 到了3月底、4月初油菜花开放 ， 一直能持续到5月初 。越往北 ， 油菜花开花时间越晚 ， 北方的青海省甚至要到7月才开花 。
油菜花是一种可在春季作为观花植物 ， 也可作为经济型作物的两用型植物 。是我国最主要的油料作物 ， 其种子的含油量为30-50% ， 可以榨油或当作饲料用 ， 油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用 。
在食品生产中 ， 被用来制作人造奶油和人造蛋白 。在冶金行业、化工方面和造纸技术等方向也有广泛的用途 。油菜花含有很丰富的花粉 。
油菜花具有重要的经济价值 ， 又有观赏价值 ， 是观光资源 。油菜进入开花季节 ， 田间一片金黄 ， 余邵诗云：“油菜花开满地黄 ， 丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌 ， 飘溢醉人浓郁香” 。油菜花竞相怒放 ， 花粉中含有丰富的花蜜 ， 引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间 。浓郁花香令人陶醉 ， 美丽风景让人流连 。
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