马蹄一般在每年的冬季期间（12月份至来年的3月份）采收上市，具体上市时间取决于荸荠的品种 。早水荸荠，一般在每年的6月份种植，立冬前后进行采收 。伏水荸荠，一般在每年的7月份种植，冬至前后进行采收 。晚水荸荠，一般在每年的7月下旬种植，小寒之前进行采收 。
【马蹄什么季节上市】分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛（吕宋岛为该种最先发现的产地）和印度 。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南 。生长在有水的平地 。荸荠按球茎所含淀粉量，可分为两种类型：一种为水马蹄类型，球茎顶芽尖，脐平，富含淀粉，肉质粗，适于熟食或提取淀粉用，如苏荠及高邮荸荠等 。另一种为红马蹄类型：球茎顶芽钝，脐凹，含水分多，淀粉较少，肉质甜而细嫩，桂林马蹄等 。
推荐阅读
- 绿卡长什么样
- 劳动节是什么时候 劳动节是哪一天
- 谷雨是春天的最后一个节气吗 谷雨是什么节气
- 绝句迟日江山丽的中心思想是什么 绝句古诗的思想感情
- 孩子为什么厌学
- 宿新市徐公店运用了什么手法 宿新市徐公店运用了什么手法描写了什么景色
- 谷雨在哪个季节 谷雨一般是哪个季节
- 一切有为法如梦幻泡影如露亦如电应作如是观什么意思 一切有为法如梦幻泡影解读
- xo是什么酒 xo代表什么
- MPa是什么单位 mpa是什么单位的名称