炒白菜怎么做，摩尔炒白菜怎么做法？ _白菜

炒白菜怎么做

大白菜１颗、蒜米３掰、干辣椒３个、黑醋按个人口味添加。
白菜洗好切小段备用，蒜米干辣椒切好下锅爆香。

放入白菜翻炒一两分钟后加鸡精，盐，按个人口味加入黑醋，盖上锅盖两分钟在翻炒下就可以出锅了。

摩尔炒白菜怎么做法？用料
大白菜半棵
西红柿 2个
蒜 2瓣
小葱 2根
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 1小勺
鸡精 1小勺
清水半碗
做法步骤

1、西红柿表面划“十”字刀口，下沸水焯烫一会儿，把皮剥掉。

2、西红柿切成小块，白菜洗净撕成小块，小葱切成葱花，大蒜切成蒜末。

3、锅里热油，下蒜末爆香。

4、锅里下西红柿块，翻炒出汁。

5、再下入白菜，加半碗清水翻炒片刻。

6、盖上锅盖把白菜煮软。

7、白菜煮软后，加一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺鸡精，翻炒均匀。

【炒白菜怎么做，摩尔炒白菜怎么做法？】8、出锅前撒上葱花即可。