对于减肥人士来说 ， 蛋白的摄入主要来自鸡胸肉 ， 但是我们都知道 ， 鸡胸肉其实并不是很好吃 ， 应该说鸡身上 ， 鸡腿鸡翅都是美味的首选 ， 但鸡胸肉真是要属又柴又干 ， 但又能怎样呢?为了减肥还是要选择鸡胸肉 ， 从营养上来说 ， 它的蛋白确实很高 ， 而且还易于吸收 ， 是可以和鱼肉、牛肉媲美的 ， 而且最重要的一点就是 ， 它也很经济实惠~
【鸡胸肉的做法大全，热爱美食的减肥人士必看】所以 ， 对于减肥人士来说 ， 鸡胸肉还是心之所好的第一首选~而且鸡胸肉做好了 ， 还是很美味的 ， 如果你热爱美食 ， 又想加入到减肥大军里 ， 那么厨艺就要稍微提升那么一下下了 ， 如果你没有相关的经验也没有关系 ， 我对于这方面倒是有一番研究 ， 接下来就一起讨论一下~如果可以的话 ， 你可以参考或者是另辟蹊径~
一、煎鸡胸肉
首先将鸡胸肉进行腌制 ， 放生抽、黑胡椒、淀粉腌制十五分钟 ， 如果是当早餐吃 ， 可以提前腌制 ， 然后放入冰箱里备用 ， 第二天再拿出来做 ， 这样制作出来的鸡肉多汁又入味~接下来 ， 准备一个锅预热之后倒油 ， 然后将鸡胸肉放进去 ， 盖上盖子 ， 记得翻面 ， 大概五分钟就能够煎好了~
二、蔬菜鸡胸肉
这里搭配了玉米粒、胡萝卜、青椒 ， 如果你喜欢其他的蔬菜也是可以加入进去的 ， 同样的 ， 鸡胸肉也需要腌制一下 ， 然后蔬菜类的可以焯一遍水 ， 之后放在一起炒熟就可以了 ， 我这里加了一些盐和黑胡椒进去调味~
三、肉丸
将鸡胸肉剁碎 ， 提前也把香菇泡发了然后切碎 ， 胡萝卜也洗干净切碎 ， 然后三者混合在一起 ， 放进去盐和胡椒粉 ， 揉成丸子 ， 然后放入蒸锅上蒸15分钟左右 ， 就可以了 ， 一次可以多做一些 ， 其余的放入冰箱里 ， 想吃就拿出来加工一下即可~
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