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【微波炉热饭怎么用,微波炉热饭怎么用视频】
用微波炉加热饭菜 , 虽然是一件简单的事 , 只要按启动键 , 调整好时间 , 就能自动完成加热 。但想要加热出好吃的饭菜 , 还需花点心思 , 掌握正确的微波炉加热方法 。
1、主食喷些水 。热米饭一般用大火 , 要加热2-3分钟 , 用中火 , 要加热5分钟 。热饭时最好盖上盖子 , 这样饭热出来更松软 。在热之前 , 如果能喷些水 , 米饭口感更好 。另外 , 热馒头、饼等也是同样的道理 。
2、汤类中途要搅拌 。如果加热汤 , 不要一次性调到高档 , 因为汤水温度过高 , 沸腾时会有汤汁溅出 。要想热得均匀 , 中途需搅拌一下 , 避免汤水中间温度过高 。
3、热素菜、肉菜时最好也加盖 。一般素菜中火或大火加热2—3分钟 , 肉类3分钟左右 。如果是冰冻的食物 , 加热时间要稍微久点 , 4—5分钟即可 。
4、加热土豆、香肠等带皮的食物 , 需注意在食物上戳几个小孔 , 以免食物受热膨胀 。还需注意的是 , 带壳的鸡蛋不要直接加热 , 需要先把蛋壳去掉 , 加热1分钟 , 保证安全 , 再继续加热 , 以免发生爆炸 。
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