【煮鸡蛋需要多长时间 煮鸡蛋最佳时间是多少】 煮鸡蛋，一般情况下煮8分钟即可，煮的时间太长，蛋白质物质会下降，从而影响口感以及影响人体对营养物质的吸收 。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，也是人类常食用的食物之一 。其外有一层硬壳，内有气室、卵白及卵黄部分 。一个鸡蛋重约50克，每100克鸡蛋含蛋白质约12克，含脂肪11-15克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等元素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品 。
推荐阅读
- 煮玉米需要多长时间 玉米煮多久才能熟
- 带宝宝出门需要带什么 带宝宝出门要做好哪些准备
- 面糊炸串的面糊该怎么做
- 鸡蛋保质期 鸡蛋过保质期能吃吗
- 贷款买车需要的手续 贷款买车需要什么手续
- 企业年检需要什么资料 公司年检需要哪些资料及办理流程
- 卖车需要什么手续 卖车需要哪些手续
- 关东煮必备菜品
- 毛豆煮多久能熟 煮毛豆要注意什么
- 驾驶证换证需要什么资料 驾照可逾期几个月换证