【胡萝卜和螃蟹可以一起吃吗 胡萝卜和螃蟹相克吗】 胡萝卜和螃蟹可以一起吃 ， 但不能大量同食 。胡萝卜中含有丰富的维生素C ， 会与螃蟹里的砷元素发生化学反应 ， 从而引起食物中毒 ， 出现腹泻、恶心等症状 。但因为胡萝卜中的维生素C量不多 ， 所以可以同食 。但是螃蟹不能和富含维生素C的食物和药物一起吃 。
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