现在人们的生活条件逐渐得到了改善 , 人们更加追求生活的质感 , 对于美食的追求也是情绪高涨 , 在闲暇时间或者出去旅游的时候尝遍当地美食 , 很多人都想知道假咸蛋黄与真咸蛋黄的区别是什么呢?其实可以在阳光下看咸鸭蛋 , 如果有一层胶带 , 那一定是假咸蛋黄 。可以用手摇咸鸭蛋 , 用声音判断咸蛋黄的真伪 。也可以闻它 , 有腥味或有化学品味道 , 肯定是假咸蛋黄 , 不然就是真咸蛋黄 。咸鸭蛋在很多地方也是不可多得美食 , 但是咸鸭蛋有时候会蛋黄不凝固 , 一种是发臭皮蛋坏了这肯定是不能吃的 。
【假咸蛋黄与真咸蛋黄的区别】
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