很多网友想了解猪肺怎么做好吃的相关知识 ， 为了大家进一步的对猪肺怎么做好吃视频所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！
生活中 ， 我们会经常用到猪肺来煮汤 ， 主要是因为猪肺汤对于一些疾病的恢复会比较好 ， 例如小时候经常咳嗽不止 ， 家人就会用猪肺来煮汤 ， 这样咳嗽的情况就会很快就好了 。那么除了用来煮汤之外 ， 假如用猪肺来炒的话 ， 又应该怎样炒才好吃呢？下面妈网百科就为我们讲解一下猪肺怎么炒好吃 。
炒猪肺
主料：猪肺500g、白菜250g
辅料：油适量、盐适量、姜适量、辣椒适量、蒜苗适量、香叶1片、大蒜适量、料酒适量、鸡精适量
做法：
1、白菜洗净切条 ， 蒜苗洗净切段；
2、猪肺切片 ， 猪肺已经煮熟熏好；
3、锅中放入适量油 ， 加热 ， 油热放入大蒜和香叶炝出香味；
4、放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味；
5、下入猪肺翻炒；
6、放入适量盐翻炒 ， 加入适量料酒；
7、加入白菜 ， 翻炒；
8、白菜熟时将蒜苗叶子部分放入翻炒一下；
9、出锅前加入鸡精 ， 翻炒匀关火出锅 。
夫妻肺片
主料：猪肚（适量）、猪肺（适量）
调料：花椒（适量）、大料（适量）、葱（适量）、蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）
做法：
1、准备好煮好的猪肚猪肺；
2、改刀切成小块；
3、蒜剥皮 ， 洗净放入蒜臼捣成泥；
【猪肺怎么做好吃,猪肺怎么做好吃视频】4、蒜泥加酱油 ， 醋 ， 香油调和均匀；
5、把调和好的蒜泥浇在猪肚上 ， 淋上适量辣椒油 ， 搅拌均匀即可食用 。
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