咸鸭蛋太咸了怎么弄
1、取出咸鸭蛋，洗掉表面的盐，放入清水中浸泡几小时，时长由咸度决定，然后清水煮熟即可 。咸鸭蛋，中国特色菜肴 。古称咸杬子 。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋” 。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐 。
【咸鸭蛋太咸了怎么弄】2、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜 。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人 。
咸鸭蛋的蛋清太咸了不能吃，扔掉又浪费，怎么弄才好？咸鸭蛋的蛋清太咸了不能吃，扔掉又浪费，说说我的处理办法，把生的咸鸭蛋磕个小洞，漏出来一部分蛋清，再加鸡蛋一起打散（鸡蛋视咸鸭蛋清的多少而定），放锅里煎，可以蛋炒饭、鸡蛋炒西红柿、鸡蛋炒黄瓜片，咸鸭蛋壳里剩个蛋黄包着一点蛋清放电饭锅里面蒸熟，这个鸭蛋就不会怎么咸了，或者蒸鸡蛋糕时漏里一个咸鸭蛋清 。朋友们还有什么办法呢？欢迎一起分享！
推荐阅读
- 旅游买了个银碗，说是雪花银，放了半年现在发黄了，是不是假的
- 洗衣液放了半年还能用吗
- 黑色衣服发白了如何恢复，黑色衣服发白怎样复原的妙招
- 我喂了20多天的甲鱼最后饿死了，大约死了两个小时能食用吗
- 怎样洗净小白布鞋
- 下了羔得母羊咋一直叫
- 花甲怎么洗，剥了壳的花甲肉怎么洗？
- 求运动会预祝稿四五十字就够了
- 煮绿豆汤为什么变红了
- 灯关了有亮光有危险吗，led灯关了以后还有亮光是什么原因