果汁可以加热吗

【果汁可以加热吗】

果汁可以加热吗


不会吧 。榨汁后的水果最好不要加热,这样会不同程度的破坏维生素 。果汁中维生素C最有利于美容,但维生素C受热后会发生变化,起不到极好的美容作用 。果汁是通过压榨、离心、萃取等物理方法获得的果汁产品 。以及通过加工制成的饮料 。果汁保留了水果的大部分营养成分,如维生素、矿物质、糖和膳食纤维中的果胶等 。经常喝果汁可以帮助消化,润肠,补充饮食中营养的不足 。果汁有两种:纯果汁和复合果汁 。就纯果汁而言,可分为两种,一种是直接用原汁,另一种是将鲜果汁脱水后加水还原成浓缩果汁 。大多数纯果汁是浓缩果汁 。

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