当然我最喜欢的老黄瓜吃法，是将老黄瓜配辣椒和农村熏制的腊肉一块炒 。可能很多地方不太会做这个菜，但是在我们老家，尤其是我自己家里，到了夏秋天的时候，黄瓜老了之后，母亲会用腊肉来做一顿给我们吃 。
以上是我们家做老黄瓜的一些方法，不知道和您那边是否一样，欢迎在下面留言评论，所以说您那边对于老黄瓜是如何制作的 。
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