15-20分钟 。鸡蛋富含蛋白质和脂肪 。与蔬菜相比，它们更难烹饪 。一般用中火煮15-20分钟 。这期间注意翻面刷油，避免出现一面不熟，一面烧焦的情况 。
烧烤前如何处理羊蛋:【羊蛋烤多久能熟】1.去除白膜:先将羊肾冲洗干净，去血，撕掉外面的白色半透明膜 。
2.对半切:然后把羊蛋对半切，在表面划几下，烤的时候可以更入味 。
3.腌制:然后加入料酒、盐、五香粉、蚝油等 。腌制的话，一般10-15分钟，然后串竹签开始烤 。
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