【泡辣椒怎样做盐腌辣椒怎么做才能又脆又好吃】~本吃货来啦！
不知道您说的泡辣椒和盐腌辣椒是否是同一道菜品 ， 因为泡椒的口感一般都比较软 ， 而盐腌辣椒的口感则是比较脆爽的 ， 所以我自己是把它当做两码事啦！题主可以根据自己的需要来选择哦~
首先我们来说——泡辣椒！
泡辣椒
食材
辣椒、盐、玻璃瓶1-2个
制作方法
1.辣椒洗净剪蒂(也可以用其它品种的辣椒) ， 玻璃瓶洗干净晾干水 。
2.把辣椒放进玻璃瓶中 ， 不要塞太满 ， 再撒少量盐 ， 盖上盖子揺一摇 ， 确保每个辣椒都沾上盐 ， 然后放在阴凉干燥处让它慢慢在瓶中发酵就可以了~
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