米出虫了还能吃不
大米中的淀粉含量高,其次还含有较高的蛋白质,如果大米中生虫时间不是很久,没有出现发霉长斑是可以食用的 。因为米虫主要是以水分和大米中的淀粉为食,其虫子本身没有毒性,煮大米前需把米中的米虫用清水洗净即可蒸煮 。
大米和米面生虫了还能吃吗?【米出虫了还能吃不,大米和米面生虫了还能吃吗?】如果只有几只虫,漂洗或筛掉后就能煮食了,量多可以放冰箱,零度以下处理下,尽快吃完为好 。如果虫子很多,明显变味变质,建议就不要吃了 。
在农村存放较久的大米出现米虫了,还可以吃吗?铁牯牛,大米放久不了就会长这种虫,也是专大米的一种蛀虫,在放久的大米中是常见的,米中有两种,一种是鼻子尖尖的,有点小分叉,全身黑色,叫着玉米象 。另外还有一种,长的白白的小虫,会吐丝,可以使米结成团米缀蛾的幼虫 。
在原来,我自己家里每次去打米,都会打几袋到谷,吃上几个月,但是放久了就是出现谢两种虫 。有了这两种虫子,好好的大米都它给浪费 。那些年条件不是很好,长了虫的米也会吃 。用泡一下,小虫全部都被淹死了,在撇去死虫和虫屎或被咬过的米,在拿去煮,味道还好,但是没有米饭香味 。现在见到米长了虫子,就会拿去喂鸡,人都不会吃了,怕吃了对人身体不好 。小赵有几个简单有效的方法,可以有效的预防米长虫 。
第1、生姜、生姜带有独特的辛辣刺激,切成薄片,放在刚打出来的米中,米是热的,米桶不要着急盖盖子,等米凉了外去盖 。刚碾过的米有着温度,可以将姜片的辛辣刺激味道发挥到极致,整个桶里都可以闻到姜味,放了姜片的米保存几个月都不会长虫 。
第2、花椒、花椒独特的味道,很多的虫子都不喜欢,有驱赶虫子的作用 。花椒包几小包放在米里,不管是买的米还是碾的米都可以,也有很好的驱虫效果 。
第3、艾叶、艾叶大家都知道,艾叶煮蛋、艾叶汤、艾灸等等,还有一种功效,给米驱虫,有着非常不错的效果 。
还有用白酒 。米不管是买还是碾,一次不要太多,不要怕麻烦,多买几次 。朋友们,你们那边米有生虫的现象发生吗 。
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