怎么炒核桃
用料:核桃500g、食盐200g 。1、把带壳的核桃去壳备用(如是核桃肉的忽略第一步),取一口干净的锅烧一锅开水,待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起,沥干水分放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用 。
2、取适量食盐放入锅中用中火翻炒至盐温热,再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒,炒至核桃肉颜色略变深,核桃肉上的盐能轻易脱落为止关火 。
3、把盐过滤掉,核桃放凉即可装入袋子防止返潮 。
怎么炒核桃仁简单又好吃?用料:核桃仁500g,油20g 。
做法:
1.把核桃仁剥离出来之后,往锅里放入清水进行加热 。然后再将核桃仁倒入锅中 。大概等到2至3分钟之后,锅里的水有稍稍的变色,之后便可以将其从锅里捞出 。
2.将核桃仁捞出之后,再将其放入装有白糖水的碗器里面,并且多次进行翻滚,让所有的核桃仁都沾满糖水 。
【怎么炒核桃】3.之后再将其放入锅内进行快速的翻炒,直到糖水的颜色微变 。然后再将它捞出放入干净的盘子上 。
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