素白菜怎么炒
准备食材：胡萝卜100克、白菜300克 。辅料：葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升 。
准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段 。
【素白菜怎么炒，素西红柿白菜汤怎么做？】
白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒 。
倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香 。
倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀 。
加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可 。
成品 。
素西红柿白菜汤怎么做？1.把所有食材洗干净，把白菜切段、西红柿切片、姜切丝、胡萝卜切片、葱切碎 。2.开火，锅里倒一点点油把葱花和姜丝倒进去炒一下加三碗开水沸腾，把西红柿和胡萝卜倒进去煮两分钟 。3.加盐、味精、鸡精，然后放入白菜煮一下就可以了，（不要把白菜煮的太死） 。
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