【端午苏州人吃什么】
苏州人在端午节一直有“吃五黄”的习俗 。所谓“五黄”,是指黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥咸鸭蛋黄和雄黄酒 。黄鱼、黄鳝等都是时令食物,很有滋补功效,而雄黄酒则是有杀菌杀虫,蚊虫不侵的功效 。
但观前街王鸿翥药店的工作人员介绍,雄黄由于含有硫化砷类物质,有毒性,现在的中药药方中已经很少使用了 。
端五这天苏州人家要瓶供蜀葵、石榴、蒲蓬等物,妇女簪艾叶、榴花,号称“端五景” 。人家各有宴会,庆赏端阳 。药市、酒肆会做生意的买卖人,会向老顾客赠送雄黄、芷术、酒糟 。百行各业在这天也歇业,众人在酒店里开怀畅饮,名曰“白赏节” 。
推荐阅读
- 皂角米怎么吃
- 油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法
- 吃土司面包会发胖吗
- 金毛能吃馒头吗
- 吃生肉的猫多久驱虫
- 吃元宵的意义
- 被蚂蚁爬过的东西还敢吃吗
- 猫咪可以吃人吃的饭吗
- 吃瓜表情什么意思
- 木瓜冻了解冻后还能吃吗