蛋白烫发能有效处理中度受损的头发或细发，有效抑制永久波浪对鳞片的损伤，在对头发损伤最小的情况下确保卷曲；而普通烫发对头发有严重损伤 。专业人士看的话，一般来讲就是烫发水中入门级的，下面是级别排序，有蛋白烫发水，平衡烫发水，半胱氨酸烫发水，中性烫发水，黄金半胱氨酸烫发水，水晶烫发膏 。
【蛋白烫发和普通烫发区别】头发从下到上可分为四个部分：毛乳头、毛囊、毛根和毛干 。头发的生理特性和功能主要取决于头皮表皮下的毛乳头、毛囊和皮脂腺 。在头发角化之前，内毛根与来自毛囊下层繁殖细胞的头发一起生长 。在表皮附近，内毛根与表皮和毛囊分离 。发根越粗，发尖越细，因此头发直径也不同，可分为普通头发、粗头发和细头发 。头发的形状可分为直发、卷发和自然卷发 。直发的横截面为圆形，波浪卷发的横截面为椭圆形，自然卷发的横截面为扁平，头发的厚度与直发或卷发无关 。
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