千层饼怎么做
千层饼做法：
1、准备材料：面粉220克、开水120克、冷水40克、食用油30克、面粉30克、葱花12克、椒盐2克 。
2、将面粉倒入容器中，加热水用筷子搅成絮状 。
3、再倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟 。
4、将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥 。
5、将醒好的面团分成6个剂子 。
6、取一个小面团擀成长圆形薄饼，把油酥均匀地铺在薄饼上 。
7、用刮板把薄饼中间划成长条 。
8、从一边卷起收口压实成长条形 。
9、捏住长面团的两头适当拉长一点，再卷成圆形 。
10、按扁，擀成薄饼 。
【千层饼怎么做，千层饼、葱花饼怎么做？】11、预热平底锅放入适量的油，放入饼胚 。
12、中小火烙至两面金黄即可 。
千层饼、葱花饼怎么做？早餐神食:葱花饼 。
为何我取名叫早餐神食呢？一，营养: 主料面粉和牛奶富含蛋白质、糖分、维生素等，鸡蛋除了优质蛋白外，还富含卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸、钾钠等微量元素 。二，受众广:全家老小，都喜欢 。三，操作简单 。
现将我的葱花饼流程分享给大家:
原料:200克面粉，少许盐，四个鸡蛋，小葱，纯牛奶一盒，油
步奏:1，面粉中加水、盐、四个鸡蛋，搅拌均匀，稠度和成品八宝粥差不多，搅拌均匀至无颗粒状的面粉粒，后加入切碎的小葱搅拌均匀备用！
2，不粘锅的平底锅加少许油，加热至7成左右，后放入搅拌均匀的混合面粉糊，两面反复加热至红黄色，即可！
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