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莲藕丁炒肉怎么做好吃

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以下是莲藕丁炒肉的做法:
主料:莲藕350g、猪瘦肉100g、花生50g 。
辅料:油适量、盐适量、绵白糖适量、生抽适量、淀粉适量、葱适量、姜适量 。
方法:
【莲藕丁炒肉怎么做好吃,莲菜炒肉的做法步骤图,莲菜炒肉怎么做好吃?】1、莲藕洗净后削去外皮;
2、将莲藕切成藕丁;
3、猪瘦肉切成丁,放葱、姜、盐、生抽、淀粉拌匀后腌十分钟;
4、花生米炸熟后备用;
5、在热锅内倒入食用油,下肉丁翻炒;
6、肉丁变色后盛出;
7、锅里留少许底油,将藕丁放入锅中翻
莲菜炒肉的做法步骤图,莲菜炒肉怎么做好吃?准备好莲藕一根,肉半斤,辣椒1个,大葱半根,姜3-4片,将他们洗干净备用 。


2
将莲藕和肉切成片状,将大葱,辣椒切好备用 。


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将肉放入油锅中翻炒,炒至肉金黄后放入姜和大葱 。


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1分钟后放入辣椒,放入辣椒后炒3分钟放入莲藕片 。


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大火炒4分钟左右就可以出锅了,一盘地道的莲菜炒肉就做好了 。

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