莲藕丁炒肉怎么做好吃
以下是莲藕丁炒肉的做法：
主料：莲藕350g、猪瘦肉100g、花生50g 。
辅料：油适量、盐适量、绵白糖适量、生抽适量、淀粉适量、葱适量、姜适量 。
方法：
【莲藕丁炒肉怎么做好吃，莲菜炒肉的做法步骤图，莲菜炒肉怎么做好吃？】1、莲藕洗净后削去外皮；
2、将莲藕切成藕丁；
3、猪瘦肉切成丁，放葱、姜、盐、生抽、淀粉拌匀后腌十分钟；
4、花生米炸熟后备用；
5、在热锅内倒入食用油，下肉丁翻炒；
6、肉丁变色后盛出；
7、锅里留少许底油，将藕丁放入锅中翻
莲菜炒肉的做法步骤图，莲菜炒肉怎么做好吃？准备好莲藕一根，肉半斤，辣椒1个，大葱半根，姜3-4片，将他们洗干净备用 。
2
将莲藕和肉切成片状，将大葱，辣椒切好备用 。
3
将肉放入油锅中翻炒，炒至肉金黄后放入姜和大葱 。
4
1分钟后放入辣椒，放入辣椒后炒3分钟放入莲藕片 。
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大火炒4分钟左右就可以出锅了，一盘地道的莲菜炒肉就做好了 。
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