巧克力怎么做
用料：巧克力酱250克、君度力娇酒15毫升、黄油15克、可可粉适量 。
1、先将模具抺上油，这是为了烤纸更加贴合 。
2、然后用烤纸铺垫底部和四周，用绳子扎上固定 。
3、将巧克力酱放入杯中 。
4、然后将装有巧克力酱的杯子隔热水加热 。
5、巧克力酱隔热水加热至完全融化后加入黄油，搅拌至完全融入 。
6、取出杯子，倒入君度力娇酒搅拌均匀 。
7、倒入模子里面，抹平；进冰箱冷藏，至少2个小时 。
8、当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来，用热过的刀子切割成小的长方块 。
9、一块块地放入可可粉里面，沾满厚厚一层可可粉 。
10、装入盒中即可 。
coco的巧克力怎么做？1.准备好巧克力180g、淡奶油100g、玉米糖浆10g、黄油15g、朗姆酒5g、可可粉适量 。
2.倒入淡奶油煮沸，煮沸的淡奶油混合液倒入巧克力碎中搅拌均匀 。
3.在容器上铺上烘焙纸，倒入甘纳许，放到冰箱里冷藏2个小时以上 。要是嫌麻烦，冷藏过夜就好啦 。
【巧克力怎么做，coco的巧克力怎么做？】4.切块（用开水烫一烫刀刃再切，就能切得平整漂亮 。最好每切几刀就擦一下刀刃喔） 。
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