第一步 ， 将新鲜的金桔放在撒有盐的清水中 ， 洗干净晾干；第二步 ， 将金桔用沸水煮一遍（也可以不煮）；第三步 ， 将金桔沥水风干 ， 同时将粗盐和生姜一起炒好备用；第四步 ， 将金桔铺满罐底 ， 撒盐 ， 再铺再撒 ， 塞满罐子后就可进行密封 。一般两三天就能食用了 ， 不过存放时间越长也就越入味 。
咸金桔的功效作用：
1、咸金桔有非常好的止咳化痰的功效 。
2、咸金桔对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用 。
3、妇女的经前乳房胀痛 ， 晚期急性乳腺炎的疗效极其明显 。而且金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分 ， 对保护心血管功效 ， 避免血管软化、高血压等疾病有一定的效果 。
4、咸金桔的药用办法有：
（1）治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服 。
（2）治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山与水煎服 。
（3）治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁 ， 加糖服用 。
（4）胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服 。
【咸金桔的做法】（5）用金桔、藿香、生姜同煎 ， 可治疗受寒恶心 ， 用金桔与党参煎汤代茶饮 ， 则能安胎 。
推荐阅读
- 怎么洗带鱼表面的磷
- 迪丽热巴的全名是什么
- 耳机对耳朵的伤害
- 计算机病毒的分类有哪些
- 小红书app是干嘛的
- 汽车冷却液加多少合适
- 为什么有些面料起球
- 汽车基本知识
- 汽车机油的型号和分类
- 购买低值易耗品的会计分录怎么做