占瓜和西葫芦的区别


占瓜和西葫芦的区别


【占瓜和西葫芦的区别】占瓜和西葫芦没有区别 , 占瓜是民间的说法,学名西葫芦 。西葫芦果实呈圆筒形 , 果形较?。嫫交?,以采摘嫩果供菜用 。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱 。
西葫芦:
西葫芦 , 是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟 。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛 。卷须稍粗壮 。雌雄同株 。雄花单生;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米 , 花药靠合 。雌花单生,子房卵形 。果梗粗壮,有明显的棱沟 , 果蒂变粗或稍扩大 。果实形状因品种而异;种子卵形,白色,长约20毫米 , 边缘拱起而钝 。
原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布 。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质 。

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