餐饮与互联网哪个好,互联网 餐饮有哪些好的案例( 二 )


互联网 餐饮有哪些好的案例?

餐饮与互联网哪个好,互联网 餐饮有哪些好的案例


2019中国传统餐饮数字化TOP100如今互联网 餐饮下的数字化新场景时代变了,现下,就整个产业市场局势而言,2018年我国餐饮行业收入突破4万亿大关,达到42716亿元,同比增长7.75% 。2019年1-10月全国餐饮收入36932亿元,与去年同期相比增长9.4% 。预计2019全年市场规模将达4.7万亿元,2022年市场规模将突破6万亿元 。
除了巨大的市场潜力,互联网时代餐饮行业的数字化进程,也伴随着整个技术的创新,产生了很多创新和新的变化 。2019年上半年,海底捞已有3家门店实现了智能机械臂的推广运营,3家门店的智能锅掌柜已投入运营,179家门店采用了智能传菜机器人 。2018年开业的JD.COM X未来餐厅是一家无人餐厅 。从点菜、炒菜、传菜到用餐,智能机器人和人工智能后台贯穿整个操作过程 。

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