..我：是因为这两杯真的好喝呢，还是因为是你们推荐的招牌所以点的人多呢？他：这两款是我们特别研发的非常适合中国人喝咖啡的口感，加奶加糖的 。
【本想说我们两个平时都是喝美式或 FW 多的，想想还是算了，第一次试试招牌，口感还不错，下面提到的这款咖啡豆很推荐，香气很足 。】
..我：好的，那我就要这两款 。咖啡豆可以选吗？他：可以的 。我们推荐的是日晒埃塞俄比亚 耶加雪菲雪冽图咖啡豆，带有比较浓郁的焦糖香气 。我：我看一下，好的，就这个吧 。我因为还要等一个朋友，甜点可以在你这里点吗？我已经看好了 。他：可以的 。稍后我也可以为你把甜点拿过来 。我：谢谢啦，给我一个布朗尼吧 。他：好的 。（复述了餐点明细）一共 178 元，请问你有星享卡吗？我：有的 。（注：星享卡可积分，但不参与买三赠一的活动）星享卡扫码，支付宝扫码，支付成功，打印小票 。在我等候 app 打开时，小哥哥主动攀谈 。他：今天是大年初二，出来是跟闺蜜小聚一下吗？我：对的，他已经到了，还在门口排队，进不来 。他：是啊，这两天人也都挺多的 。他：稍后咖啡好了，你可以去那个缺口的地方取咖啡 。我：好的 。他：其实你看天花板，那里我们有做两个取咖啡的挂牌，但每次跟顾客说的时候他们都找不到，一指天花板大家就都看往很遥远的地方了，所以我们只能说在吧台的那两个缺口了，哈哈 。我：嗯嗯，我看到了，谢谢你 。
【算是一个标准的点餐流程，整个过程小哥哥都是面带微笑，语气自然 。优点在于掌握点餐节奏，引导顾客点餐，主动向顾客提供额外服务，互动有小彩蛋 。在日常的星巴克店里，我听到有一句制式的互动话术：是在这里上班吗？这本是设计用来跟顾客增加交流的，但往往在现场实际运用中，店员在讲完这句得到顾客确认或否认的信息后，并没有接下去的跟进，现场气氛往往更尴尬 。在烘培工坊，经过跟多个店员的互动，并没有发生类似的状况，很舒服 。】
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