洗碗工,洗碗工的工作特性和岗位责任是什么

1,洗碗工的工作特性和岗位责任是什么 洗碗工的工作特性是认真负责 。小心细致
岗位责任是把碗洗干净,尽可能不损坏 。

洗碗工,洗碗工的工作特性和岗位责任是什么


2,洗碗工都干些什么具体点干过的回答 洗碗洗盘子,偶尔还得人家倒点泔水 。不过主要也是看你在什么饭店了,大点的就稍轻松点,人多么!!
分工不同,要看你是厨房的洗碗工还是各包间的洗碗工,厨房的就会比较累,包间的就相对轻松一点!包间的就只需要洗摆台时用的餐具,厨房的要洗客人吃饭用的那些餐具!
老板的饭店规模大的话就光洗碗就可以了、不大又需要人手的话Ta让你干什么就干什么、
一般包吃住都只有2500
洗碗工,洗碗工的工作特性和岗位责任是什么


3,餐饮洗碗工的工作是什么? 就是在餐饮店做后勤工作,洗碗,搞卫生,给餐具消毒或洗菜等工作 。
后勤摘菜岗位职责:摘菜工工作所涉及的范围:早中晚客人用餐所需菜品的摘洗;员工餐所需要的菜品摘洗 。后勤洗碗岗位职责:1、分类分档存放餐具,防止污染;2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;5、负责贵重餐具的保管 。每月餐馆餐具有大约3%的报损率
洗碗工,洗碗工的工作特性和岗位责任是什么


4,洗碗工的岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境 。2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 。3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神?4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作?7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班?8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质?9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度?10、完成领班交办的其他工作 。
5,洗碗工一个月工资多少? 洗碗工的月工资多少跟地区、行业有关,多少不一,比如:1、第一:中式炒菜餐厅一般炒菜盘子比较多,洗漱比较累,工资在1000—2000元之间 。2、第二:西式餐在西式餐厅刷碗,工资比较高会在2000—3000元之间3、第三:地区限制(1)省级饭店大多工资在3000元左右(2)市级、县级饭店刷碗会在2000元左右(3)在镇上饭店刷碗工资1000元就不错了4、第四:饭店等级决定刷碗工工资(1)星级饭店工资比较高,会有3000元(2)没有星大点的饭店刷碗工2000元(3)街面上的饭馆给刷碗工1000左右工资
最低也不会睇过当地的最低工资标准吧
1500左右
看你在哪里了,一般就是一千多点点
招聘残疾人?
6,洗碗工需要什么条件 勤劳奔赴肯干,身体健康,会洗碗
国内人不能随便拿到香港的工作签证,没有工作签证就是黑工,罚款2-5万,坐2年 。
勤快努力好好干
岗位职责示例(一) 1、分类分档存放餐具,防止污染 。2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒 。3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏 。4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因 。5、负责贵重餐具的保管 。6、搞好包干地区的环境卫生 。(二)1、洗碗工应按工作要求按时上班,严格执行食品卫生“五四”制餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作 。2、洗餐具应先清除残余饭菜后进行洗刷、分类装放 。3、把好卫生关 。餐具清洁完毕,逐一检查餐具是否清洁干净 ,若有油垢,则重新再洗一次 。4、餐具必须分类放进消毒柜消毒 。5、工作完毕应放好洗刷工具,将地面清洗干净 。6、完成领导交办的其他工作任务 。其他的话就看酒店或者饭店里的领导给你另外安排的了 。

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