美食|不折腾人的快手早餐,三十分钟全搞定,样样都是孩子爱吃的
哪怕只有一个人吃饭 , 也要做到精致得体 , 美食不仅仅是为了果腹 , 更是对生活的一种品味和追求 , 用心去过好生活 , 把爱与美食刻在灵魂里 , 这世上 , 唯爱与美食不可辜负 , 请善待那个为你做饭的人!
天冷了 , 很多朋友不想去吃外面的早餐 , 又不愿在家自己弄 , 因为在家做太折腾 , 做饭几个小时 , 吃饭十分钟 , 还有一堆要洗的碗盘 , 想想都头大 , 其实 , 这样的朋友不妨试试提前一个晚上就把一些准备工作做好 , 这样早上起来很快就可以搞定了 。 我家小朋友每天在家吃早餐 , 所以我每天都要在家准备不重样的早餐 , 这方面我的经验非常丰富 , 经常为早餐发愁的朋友可以点我头像关注我的账号 , 查看每天都不重样的早餐 。

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您看我家小朋友今天的早餐 , 一份紫薯米糊 , 一份葡萄干 , 一份荠菜鲜肉的生煎 , 一份奶酪 , 一份水果 。
满打满算 , 这些早餐我花三十分钟就搞定了 , 这三十分钟里 , 我不但做好了早餐 , 还顺便完成了洗漱 , 洗掉了多余的碗盘 , 时间只要被充分利用起来 , 可以挤出来很多 。
【美食|不折腾人的快手早餐,三十分钟全搞定,样样都是孩子爱吃的】
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紫薯米糊搭配葡萄干吃 , 也许只有我才会这样吧!取一根紫薯 , 去皮后大约有120克的样子 , 加入一把白藜麦大约15克 , 一把大米大约30克 , 加入1000毫升开水 , 全部装入破壁机的搅拌杯里 , 盖紧盖子 , 按下破壁机的米糊键 , 等待二十来分钟即可 , 打出来的米糊幼滑细腻 , 十分好喝 , 这米糊里我麻油加糖 , 加了一把葡萄干来增加甜味 , 吃的时候一口米糊混合着葡萄干一起下肚 , 又甜口感又有层次 。
关于紫薯 , 有些朋友可能会有误解 , 总觉得它是转基因 , 其实不然 , 紫薯在我国早有种植 , 我吃的也是我家婆婆自己种的 , 很健康 。

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唯一有点花时间的就是这份生煎 , 不过我们依然不用在早上折腾 , 可以提前一个晚上做好馅 , 包好饺子 , 饺子皮用一份面粉 , 半份水 , 揉成光滑细腻的面团 , 如果不会揉面可以盖上保鲜膜把面醒30分钟 , 再揉就很光滑了 , 饺子馅我用了一份五花肉 , 一份荠菜碎 , 加入麻油 , 盐 , 白胡椒粉 , 料酒 , 生抽 , 蚝油 , 搅拌均匀备用 , 面团搓成长条 , 切出小剂子 , 用手压扁 , 擀成饺子皮 , 包入一份荠菜鲜肉馅就好了 , 包好的饺子可以放入冰箱速冻 , 早上起来在平底锅里抹一层油 , 摆上饺子 , 煎至饺子底部微微泛黄 , 往平底锅里倒入面粉水 , 水量没过饺子一半就可以 , 盖上盖子把水慢慢煎干 , 成品会变成漂亮的冰花饺 。

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葡萄干吃的时候要注意 , 别看表面看起来干干净净的 , 一定要用水冲洗一下再吃 , 尤其是那些散装的葡萄干 , 更不能抓起来就吃 。 平时我会喜欢用麦片泡在紫薯糊里 , 今天用葡萄干也不错 。

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一份营养的早餐必不可少奶制品 , 我给孩子准备了小小的奶酪 , 蓝莓味儿的 , 酸酸甜甜很好吃 , 孩子喜欢这个味道 , 边吃边玩就把早餐解决了 。

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