为什么我做出的,我做的蛋挞为什么里面不嫩滑 _不嫩

作为曾经的锤子朋友，我前后用过四部锤子手机，包括最初的T1和T2 。我有责任说。上面我给大家分享的葡萄牙蛋挞汁是我在酒店工作期间常用的配方。我是一个老实的老王，做事踏实，爱做饭，爱烘焙。我自己是设计专业的，我知道每个人对设计的认知都不一样。
为什么我做什么老公都是看我不顺眼的，这样的婚姻还要继续吗？

这个问题不能一概而论，要分析到底是什么原因造成这样的结果。或许你的丈夫近期工作不顺心，遇到坎坷困难，把工作中的情绪带回了家。或许你们的性格不同，做事说话总有不同的意见。或许你老公是个很挑剔的男人。或许你确实做的有这不对。无论什么原因引起的，最好和老公好好谈谈，找出起因，把话说到明处，不要老是生气闹矛盾，那样不仅解决不了问题，反而使夫妻感情受到伤害。
我做的蛋挞为什么里面不嫩滑？

大家好我是老王，做蛋挞为什么里边不嫩滑？我的回答是蛋挞是一种非常好吃的小西点。由于外边卖的价格比较高，口味也比较腻。所以还是自己在家做比较划算。自己做蛋挞里边不够滑嫩主要有两点原因，第一点就是配方不对，第二点就是制作方法不对。====葡式蛋挞====制作配方蛋挞壳，淡奶油250克，纯牛奶50克，蛋黄50克，白砂糖40克，全蛋30克。
制作方法把纯牛奶和白砂糖放在一起搅拌均匀，慢速搅拌搅拌至白砂糖完全融化。加入蛋黄搅拌均匀，加入全蛋搅拌均匀。准备一个面粉筛，把搅拌好的鸡蛋液过滤到淡奶油中，把面粉筛清洗干净，再把淡奶油液体过滤一遍。用橡胶刮刀把过滤后的淡奶油搅拌均匀，搅拌至淡奶油和鸡蛋液完全融合。注意搅拌幅度不能把液体搅拌出泡泡。
把搅拌好的蛋挞汁倒入量杯中，烤盘中摆上蛋挞壳，倒入蛋挞汁倒入量为8分满。烤箱预热到200度，放在烤箱最下层烤20分钟左右，表面出现黑斑蛋挞内部开始冒泡即可。小提示1.葡式蛋挞的主料是淡奶油，如果要口感滑嫩一定要用淡奶油。如果只用纯牛奶烤出来的是布丁，严格意义上来说，用纯牛奶制作的根本就不是蛋挞汁，烤出来的成品也不能算葡式蛋挞，只是用蛋挞壳烤了一个牛奶布丁。
我上边和大家分享的这个葡式蛋挞汁是我在酒店工作期间常用的配方。淡奶油的牌子大家不用在意，国产的品牌制作蛋挞液和进口的制作出的蛋挞液都非常好吃。2.网上有的配方中加入炼乳，吉士粉等中餐常用的食品原料都是不正确的。因为葡式蛋挞是西点，西点中不会用到炼乳。吉士粉只会用即溶型的。如果制作出的蛋挞汁不够滑嫩，首先要看是否用了吉士粉，炼乳这些不对的原料，另外还要看主料是否是淡奶油。
其次就是搅拌的时候所有原料都不能被打发。不能有气泡出现，淡奶油是很容易被打发的，所以搅拌速度一定要慢。淡奶油大家可以购买小包装250毫升的，这样避免浪费。以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等您来看。