3 ， 酒店管理专业好不好 我是酒店管理人员 也是大学学酒店管理的..我只能说.学酒店管理纯他妈的是扯蛋..你家如果在酒店有产业.那么你的形象和自身分析总结和评估能力都不错的情况下..有一定的心里素质..那么我建议你读人力资源管理.或者市场营销..但是前提做酒店要国际化.必须要学好英语酒店其实最主要的几个步骤就是.筹备.营业.服务.卫生.管理.后勤.最重要的是采购筹备定位.管理可以请管理公司.服务等等都是很简单的事..如果你家酒店方面关系不大.自身不合格.强烈建议别走这条路..人要有自知之明..我说话很直接..我只是不想你和我一样浪费大学四年...其实学个别的专业每个暑假去酒店不同部门上班更好我从高中毕业后每年去酒店做4个月.在酒店的每个部门做过最基层的管理和服务人员..也做过后勤工程部或者电脑部PA步的技术人员...希望你注重的是实践.酒店管理不需要学习..除非你到一个层次..酒店这个产业也是一个走下坡路的产业酒店管理专业还是目前比较热门的专业 ， 其中也少不了关于营养学、餐饮行业知识等 ， 就业前景还是很不错的 ， 待遇也挺高 。【酒店管理专业，与酒店管理最相关的专业】
4 ， 酒店管理专业主要学什么酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等 。酒店管理专业是管理学下设的一个学科 ， 除了管理学基础知识 ， 还要学一些与酒店业相关的科目 ， 比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等 。每个大学都有不同的科目设置 ， 但有些是必备的：酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪都是很轻松的课 ， 而后的大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等都是什么专业都要学的 。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识 ， 接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练 ， 进行酒店的服务、管理、经营等 。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务 ， 酒店餐厅的服务与经营 ， 酒店发展的规划设计 ， 酒店的投资、经营与管理等 。就业方向：酒店类企业：餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营 。考研方向：旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理 。5 ， 酒店管理学些什么 学什么？现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理应学写什么？我也是从事这个专业的 现在已经大四 本科可以说从大3就结束学校的生活 进入社会 实习现在我在上海 可以说现在酒店业的门槛很低你随便去全国最好的酒店的人事部问问 或者看看各大酒店的招牌信息部门经理的学历要求大专就可以了 而我们这些本科升出来就是从最基层做起不过学历也许会在升总经理的时候起到一点作用 你想从事这个行业首先要会吃苦 而且要开朗 人际关系要搞的好 下面就是英语要好能力要突出 这些都是可以慢慢培养的我建议你有机会的话出国去瑞士进修 不论进修的效果如何就是这个经历就会让人另眼相看的而且在国外实习回国的话就可以直接从经理作起（这是在上海其他的地方也许起点更高）礼仪招待酒店管理还会学饭店管理 ， 前厅与客房管理等 。现在的旅游管理一般都会选择英语作为第一外语 ， 学旅游英语等课程 ， 还会选修第二外语或者是粤语等方言 ， 对英语比较重视 ， 读写能力需要强化 ， 想关的书 ， 高考教育出版社的基本上都有 ， 归于管理类 。就是先学一些公共课例如政治、英语、计算机、高数等等专业课有饭店管理概论、酒店英语、餐饮管理、服务技能等等吧 。课程设置1、Certificate In Food and Beverage Management (餐饮管理证书)包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习 。所学课程有：餐饮服务管理 ， 餐饮服务实践 ， 食品生产管理 ， 食品生产实践 ， 餐饮管理 ， 厨房演示 ， 饮料与酒吧 ， 销售学 ， 计算机研究 ， 会计学 ， 旅游与酒店研究 ， 商业交流 ， 个人发展 ， 法语或德语 。2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management（瑞士酒店运作管理文凭）包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习 。具体课程有：前台及房务部管理 ， 前台运作 ， 客人账目系统 ， 客房管理 ， 客房运作 ， 房务项目 ， 销售学 ， 计算机研究 ， 会计学 ， 旅游学 ， 宴会及会议 ， 商业交流 ， 多种文化交流 ， 法语或德语 。3、Swiss Higher Diploma In Hotel Management And Tourism（瑞士酒店旅游管理高级文凭）American AH&MA Hotel Association Diploma（美国酒店协会文凭）包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习 。具体课程有：餐饮管理 ， 房务管理 ， 酒店与旅游管理 ， 款待业销售 ， 人力资源管理 ， 金融管理 ， 管理原则 ， 管理项目 ， 建筑物管理 ， 餐饮管理 ， 旅游发展 ， 经济 ， 计算机研究 ， 款待业法 ， 款待业实例分析 ， 商业及文化交流 ， 法语或德语 。4、BA(Honours) Degree in Hospitality Management（酒店管理学士学位）在学生取得了酒店与旅游管理高级文凭之后 ， 再经过5个月的学习 ， 便可拿到学士学位 。课程有：第一线管理 ， 高级管理文化 ， 消费者行为 ， 款待业策略方式 ， 未来款待业问题的解答等 。5、Masters of Arts in International Tourism Management（国际旅游管理硕士学位）学生拿到学士学位之后 ， 再经过24个星期专业课的学习和6-10个月论文准备期（此期间 ， 学生可全职工作） ， 便会拿到硕士学位 。所学课程：管理旅游环境 ， 旅游业的发展 ， 管理自我与他人 ， 旅游管理技巧 ， 服务销售与管理 。参考资料：瑞士洛桑酒店管理学院管理知识 回答完毕 ， 请采纳！如有不明请咨询！！！6 ， 酒店管理专业 从目前的大形势来看 ， 亦是如此 。客房一类的管理层需求远远要比餐饮要多： 非常容易找 ， 尤其是如果你外语突出一点 更好找：这个阶段看你、选择什么样的部门了：餐饮部：很累 从目前的发展来看 前景不如客房 。而且这些大名气的酒店 也是很愿意接手 大专 或者本科类的高素质基层实习员工的 。你可以到51JOB去看看 。包括上海和平饭店这样的世界性知名饭店都在招收实习生 。实习是酒店类专业很重要的一个阶段！另外酒店行业都是管食宿的 。前景如何 答 ， 要自己找 ， 找名气大的酒店 ， 越大越好 最好是白金五星的 。我可以负责人的告诉你 ， 哪些富丽堂皇的酒店实习 会给你今后跳槽或者其提升有很大的作用！大四重新回归该酒店 任职领班！如今两年过去了 本人的现在职位 在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管 如果你想报考 有些情况还是给你说下！！ 实习是在青岛一家五星级酒店实习： 男性比女性更为吃容易胜任管理层 。你去看看有哪个酒店行业的老总是女的 你就会明白 为什么酒店里面女老总这么少了 。PS：酒店类中层 以上的管理层 年薪大部门在10W以上.09年升任餐饮部领班时 工资1350 随后恰逢10年尾 到11年初 全国大范围开始涨工资 到11年2月份我的工资拿到餐饮领班级别 2000！希望你能慎重考虑酒店类工作好不好找 。时候高学历 酒店行业本身不太重视 。当然如果你一个有个高学历（酒店管理）又是一个多年经验的人更好 。特别是你的外语 。如果你要想有一个好的起点 ， 那么我给你一个小小的建议！工作待遇如何? 答 。餐饮出身的老总没有 ， 要么 前厅 要么 客房 要么行政部门：目前中国的高星级酒店太多！然而酒店是一个注重工作经验的行业：如果你是基层或者基层管理很低！如果是中高层 收入相对较好 。08年实习期间工资为800?答！不包含绩效工资职业技能工资 各项补助！ 相对于工作两年的同学们 我已经低了很多 ， 而客房就不一样了 ， 相对于餐饮更注重一些学历与外语 。建议不要倒餐饮 。从性别角度来看 。不妨来看看 。我一共呆过了3家大型5星级酒店 老总清一色的出身前厅或者客房 。而如今 本人在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管 基本工资为3300+ 不包含年终奖 月度绩效 以及其他！ 对比我毕业两年的同学他们中等的收入 也都在5000左右！ 本人09年 酒店方向本科毕业.各大酒店从招聘来看 ， 以客房部主管级别来讲 ， 餐饮类的招聘总数远远不如客房部 。餐饮不需要你有太高学历本来不想回答的看了又看 决定给你个回答！ 。在报考了酒店管理专业后 实习的时候你不要到学校组织的酒店实习争议酒店管理专业瑞士最出名争议各大酒店从招聘来看 ， 亦是如此 。客房一类的管理层需求远远要比餐饮要多 。从性别角度来看： 非常容易找 ， 尤其是如果你外语突出一点 更好找：这个阶段看你、选择什么样的部门了：餐饮部：很累 从目前的发展来看 前景不如客房 。而且这些大名气的酒店 也是很愿意接手 大专 或者本科类的高素质基层实习员工的 。你可以到51JOB去看看 。包括上海和平饭店这样的世界性知名饭店都在招收实习生 。实习是酒店类专业很重要的一个阶段！另外酒店行业都是管食宿的 。前景如何 答 ， 要自己找 ， 找名气大的酒店 ， 越大越好 最好是白金五星的 。我可以负责人的告诉你 ， 哪些富丽堂皇的酒店实习 会给你今后跳槽或者其提升有很大的作用！大四重新回归该酒店 任职领班！如今两年过去了 本人的现在职位 在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管 如果你想报考 有些情况还是给你说下！！ 实习是在青岛一家五星级酒店实习 。高层比如说总经理 总监 应该在50W以上（沿海地区）哎 打了这么多字也累了！ 希望对你有帮助以上回答你满意么.09年升任餐饮部领班时 工资1350 随后恰逢10年尾 到11年初 全国大范围开始涨工资 到11年2月份我的工资拿到餐饮领班级别 2000！希望你能慎重考虑酒店类工作好不好找 。时候高学历 酒店行业本身不太重视 。当然如果你一个有个高学历（酒店管理）又是一个多年经验的人更好 。特别是你的外语 。如果你要想有一个好的起点 ， 那么我给你一个小小的建议！工作待遇如何? 答 。从目前的大形势来看 。不妨来看看：目前中国的高星级酒店太多！然而酒店是一个注重工作经验的行业：如果你是基层或者基层管理很低！如果是中高层 收入相对较好 。08年实习期间工资为800?答！不包含绩效工资职业技能工资 各项补助！ 相对于工作两年的同学们 我已经低了很多 ， 要么 前厅 要么 客房 要么行政部门： 男性比女性更为吃容易胜任管理层 。你去看看有哪个酒店行业的老总是女的 你就会明白 为什么酒店里面女老总这么少了 。PS：酒店类中层 以上的管理层 年薪大部门在10W以上 。我一共呆过了3家大型5星级酒店 老总清一色的出身前厅或者客房 。餐饮出身的老总没有 。而如今 本人在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管 基本工资为3300+ 不包含年终奖 月度绩效 以及其他！ 对比我毕业两年的同学他们中等的收入 也都在5000左右！ 本人09年 酒店方向本科毕业 ， 以客房部主管级别来讲 ， 餐饮类的招聘总数远远不如客房部 。餐饮不需要你有太高学历 ， 而客房就不一样了 ， 相对于餐饮更注重一些学历与外语 。建议不要倒餐饮本来不想回答的看了又看 决定给你个回答！ 。在报考了酒店管理专业后 实习的时候你不要到学校组织的酒店实习
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